Ez az édesség nagyon könnyen elkészíthető, nem igényel sütést!
Hozzávalók:
50 dkg kekszmorzsa
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
2 dl tej
20 csepp rumaroma
10 dkg Finomság csokis meggylekvár
15 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A fenti alapanyagok közül az alábbiakat beleszórjuk egy keverőtálba: kekszmorzsa, kakaópor, porcukor, vaníliás cukor. Megkeverjük, majd jöhet az összekockázott vaj, csokis meggylekvár, a rumaroma és a tej.
Ezeket mind jól összedolgozzuk.
Vizes kézzel kicsi gombócokat formázunk, majd a golyókat belehempergetjük a tálban lévő kókuszreszelékbe.
2 órára a hűtőbe tesszük, majd fogyaszthatjuk!