Lekváros kókuszgolyó

Ez az édesség nagyon könnyen elkészíthető, nem igényel sütést!

Hozzávalók:

50 dkg kekszmorzsa

2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

1 csomag vaníliás cukor

20 dkg porcukor

20 dkg vaj

2 dl tej

20 csepp rumaroma

10 dkg Finomság csokis meggylekvár

15 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

A fenti alapanyagok közül az alábbiakat beleszórjuk egy keverőtálba: kekszmorzsa, kakaópor, porcukor, vaníliás cukor. Megkeverjük, majd jöhet az összekockázott vaj, csokis meggylekvár, a rumaroma és a tej.

Ezeket mind jól összedolgozzuk.

Vizes kézzel kicsi gombócokat formázunk, majd a golyókat belehempergetjük a tálban lévő kókuszreszelékbe.

2 órára a hűtőbe tesszük, majd fogyaszthatjuk!

kézműves lekváros kókuszgolyó

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük